ラテン薪火料理店
Alan. - latin diner & burn -
中南米の料理の中でもペルー料理がメインとなっております。 ペルーの標高の高さによって変わる食材と色鮮やかな盛り付けが あなたの食欲をそそります。
ペルー現地の食材や、日本全国各地から毎朝届く野菜や鮮魚を使用し、 暖炉の薪火で焼く自慢の一皿をご用意。
石と木をふんだんに使った店内は ロングテーブルから、テラス席もあり 野性を心地良く刺激する空間と料理で 愉しいひと時をお過ごし下さい。