Somewhere Restaurant

What is Somewhere

Our Mission

『価値ある飲食店』の創造、
その浸透、次なる進歩に挑戦する

もう一度行きたくなる『 価値ある飲食店 』とはまた行きたいと思える料理、サービス、空間は勿論の事、
そこにしかない満足、体験を高水準で提供する事です。

Philosophy

理念

食を軸として、
その地域に合わせたコンセプトを考えお店をつくる会社です。

それはお店をつくることがゴールではなく、個人経営店のような地元の人々に愛される温かい店づくりを目指して、毎日の営業を大切にすることで、 都会のさまざまな人々へライフスタイルを提案しています。

Company

会社概要
株式会社
Somewhere
代表取締役
淺野 由裕
住所
愛知県名古屋市中区栄三丁目25番43号瑞穂ビル2階西室
電話番号
052-253-7270
従業員
正社員53名
パート・アルバイト410名
直営店
15店舗(2023.3現在)

History

沿革
平成23年7月
創業 Saros. 開店
平成24年9月
SAROS. Night Marche 開店
平成25年7月
法人化
平成27年7月
Xató burrata & steak 開店
平成28年2月
Oh-o! my Fish! 開店
平成28年11月
水炊き吟醸もつ鍋 由乃 錦本店 開店
平成29年10月
もつ唐と水炊きもつ鍋 由乃 本山店 開店
平成29年11月
SAROS. the Quisson 開店
平成31年3月
Saros.(定期借家契約満了の為)閉店
平成31年3月
つばめパン& Milk 尼ヶ坂店 開店
令和元年5月
肉亭 まぼたん 大須本店 開店
令和元年11月
Alan. - latin diner & burn - 開店
令和元年11月
由乃 別邸 栄住吉店 開店
令和2年9月
つばめパン& Milk 神の倉店 開店
令和3年2月
つばめパン& Milk 藤が丘店 開店
令和3年5月
つばめパン& Milk 名駅店 開店
令和3年10月
つばめパン& Milk 庄内緑地公園店 開店
令和4年3月
Oh-o! my Fish!(移転の為) 閉店
令和4年4月
町中華酒場 ニューマイマイ 太田川店 開店
令和4年7月
つばめパン& Milk mozoワンダーシティ店 開店
令和4年8月
町中華酒場 ニューマイマイ 太田川店(移転の為) 閉店
令和4年8月
つばめパン& Milk 藤が丘店(移転の為) 閉店
令和4年11月
つばめパン& Milk 杁ヶ池公園店 開店
令和4年12月
小料理と鍋 由乃 金山店 開店