飲食店の口コミを自然に増やすには？お願いに頼らない広がりの作り方 【この記事のポイント】 口コミは「お願い」では増えない。増えるのは、期待を少し超えた体験があったときだけ。まず押さえるべきはこの1点です。Googleビジ […]

飲食店のSNS活用は何から始める？無理なく続く発信のはじめ方 【この記事のポイント】 飲食店のSNSは、まず1つに絞る。同時に3つ運用しても続きません。最初の90日はInstagramかGoogleビジネスプロフィールの […]

飲食店のリピーターが増える仕組みとは？再来店につながる接点の作り方 【この記事のポイント】 新規客を1人呼ぶコストは、再来店を促すコストの約5倍かかる。だから利益は「新規」ではなく「再来店」で決まる。売上が伸び悩む店ほど […]

飲食店の新規集客を増やすには？認知から来店までの導線の作り方 【この記事のポイント】 新規集客は「知ってもらう」だけでは足りない。認知・興味・来店の3段階を線でつなぐ導線設計が要る。ここが抜けると、見られても来店に至らな […]

飲食店の資金調達にはどんな方法がある？融資・自己資金・補助金の使い分け 【この記事のポイント】 飲食店の資金調達は、自己資金3割・借入7割が基本の目安。開業資金が1,000万円なら、自己資金は300万円前後を用意したい。 […]

飲食店の物件選びで失敗しないには？立地・家賃・コストの見極め方 【この記事のポイント】 飲食店の物件選びは、開業後の利益をほぼ決める。家賃は売上の10%以内が目安。この一線を越えると、繁盛しても手元にお金が残らない。まず […]